虫歯は３つの原因要素（１．お口の環境　２．虫歯菌　３．食べ物）の悪い点が重り、そこに４．時間の経過が加わった時に虫歯になります。食事の後に食べ物の残りかすを菌が分解し、酸を発生するため、食後の数分間が最も虫歯になりやすいといわれています。通常お口の中は、ある一定の酸性度（ＰＨ）に保たれているのですが、食事の直後には酸性度が強くなり、歯を溶かす原因になってしまいます。お口のケアを行わずに、このサイクルを何度も繰り返すと虫歯の進行を加速してしまいます。